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#1 25-03-2018 23:09:09

blabla
Freegan
Date d'inscription: 12-03-2018
Messages: 28

Trop de pommes

Ma recette de flemmarde quand j'ai trop de pommes. Je les épluches, je retire le milieu de la pomme et je met tout à la cocotte vapeur environ 10minutes. Ensuite plus qu'à mixer. Je rajoute pas de sucre en générale, je la trouve très bonne nature. Je le fait aussi au cuiseur vapeur.

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#2 28-03-2018 10:14:20

gunday
Freegan
Date d'inscription: 15-02-2018
Messages: 13

Re: Trop de pommes

Recette qui ce fait aussi avec :
-> un jus aux baies
-> des noix concassé

Sinon, quand je parle de trop de pomme, je pense plutôt à 20kg/semaine pendant 1 à 2 mois...

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#3 17-04-2018 22:40:34

blabla
Freegan
Date d'inscription: 12-03-2018
Messages: 28

Re: Trop de pommes

Ah oui, pourquoi pas, sa permet de varier. Je ne vais pas jusqu'à récupérer 20kilos de pomme, même si je pourrais surement... Sa et les banane c'est fou les quantités qui sont jetés.

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#4 19-04-2018 11:30:22

gunday
Freegan
Date d'inscription: 15-02-2018
Messages: 13

Re: Trop de pommes

et vous ne parlez que des poubelles!

Dans les vergers, les pertes sont hallucinantes!

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#5 19-04-2018 23:38:12

blabla
Freegan
Date d'inscription: 12-03-2018
Messages: 28

Re: Trop de pommes

Oui aussi, je n'en est jamais vue encore. Mais sa doit être plus compliqué là comme c'est principalement des terrains privé.

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#6 29-04-2018 00:18:53

gunday
Freegan
Date d'inscription: 15-02-2018
Messages: 13

Re: Trop de pommes

blabla a écrit:

Oui aussi, je n'en est jamais vue encore. Mais sa doit être plus compliqué là comme c'est principalement des terrains privé.

Oui, c'est sûr, mais suffit de demander.
Voir si c'est des personnes agées, de proposer de ramasser et de partager la récolte.
Ca leur évitera un effort et sa créé du lien.

Et il y a aussi quelques vieux vergers disséminés en campagne, même si pas mal on été arraché pour étendre les champs.

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#7 29-04-2018 07:33:35

blabla
Freegan
Date d'inscription: 12-03-2018
Messages: 28

Re: Trop de pommes

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