Forum des freegans


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#301 23-11-2015 18:34:04

tortuga09
Insectarien
Date d'inscription: 15-04-2007
Messages: 613

Re: Récoltes variées

beurk lait de soja
après tu peux  faire avec ce lait du yogourt pas mauvai
mais ce que je kif chez ces marchants purée d'amande pour le matin par contre sa coûte un bras


Les gens qui ont peur de prendre des risques, ne vont nulle part. Mark Fisher
@+Kourosh

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#302 25-11-2015 01:52:58

Jackie
Bouffe la moisissure crue
Date d'inscription: 09-03-2015
Messages: 145

Re: Récoltes variées

Oui c'est devenue tellement cher avec le temps! Moi j'ai une préférence pour la purée de noix de cajou!
Sinon le laisse soja ça passe mieux quand c'est vanillé (ou utilisé dans les plats ou autre)

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#303 25-11-2015 12:57:30

tantvalacruche
Dynamiteur de compacteuse
Date d'inscription: 21-03-2014
Messages: 664

Re: Récoltes variées

Oui, le soja ça passe mieux en yaourts. Le Sojade soja/cerise ce n'est pas mal. J'ai trouvé aussi une crème au chocolat Bjorg plutôt correcte, parce que le chocolat masque le goût du soja.

Jamais vue de purée d'amande ou de noix de cajou, mais je note. Il ne faut jamais désespérer : j'ai trouvé de la crème de coco pour la première fois hier soir, et je me suis concoctée un tiramisu express maison avec des framboises et des sablés sans gluten de même provenance. La crème de coco est bonne, les sablés bof, mais le tout ensemble est bien bio big_smile.

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#304 25-11-2015 14:07:50

tortuga09
Insectarien
Date d'inscription: 15-04-2007
Messages: 613

Re: Récoltes variées

Moi non plus jamais mangé  la purée de noix de cajou! a l'occasion j'en prendrais un pot pour goûter.


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#305 26-11-2015 20:07:48

tortuga09
Insectarien
Date d'inscription: 15-04-2007
Messages: 613

Re: Récoltes variées

Je suis allé voir les prix entre ces deux purées les prix sont sensiblement les même


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#306 12-01-2016 16:28:17

tantvalacruche
Dynamiteur de compacteuse
Date d'inscription: 21-03-2014
Messages: 664

Re: Récoltes variées

Après la purée d'amandes et celle de noix de cajou, retour aux vrais valeurs : pizzas de base, quiches de base, saucissons secs de base, plats de bases pour micro-ondes, camembert, saucisses fumées et bières.

J'aurais préféré de la Kro à de la Grimbergen et un coulant ordinaire plutôt qu'un calendos bio pour cet extrait choisi d'une récolte effectuée vendredi dernier, mais je me suis résignée à composer ma nature morte avec ce que j'avais trouvé. C'est la dénomination prolétarienne des saucisses fumées ("Purée ! Quelle saucisse !") qui m'en a donnée l'idée.

http://s16.postimg.org/bhy6gxtqd/DSCN2285b.jpg

J'ai viré au dernier moment des beignets de crevettes vapeur Japonais et un petit plat oriental au boulgour pour micro-ondes, parce que ça ne faisait pas assez junk sur la photo lol. En fait, bien contente d'avoir trouvé tous ces trucs prêts à déguster en 5 mn, ça m'évite de cuisiner.

Faites de bonnes récoltes.

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#307 14-01-2016 19:59:08

Jackie
Bouffe la moisissure crue
Date d'inscription: 09-03-2015
Messages: 145

Re: Récoltes variées

haaan la la la poètesse du soir big_smile
J'aime bien comment tu nous cache le surimi la. On le voiiit è_è et le reste courgettes farcies et? tomates farçie?? bravo pas très junkfood tout ça

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#308 14-01-2016 20:28:03

Nico38100
Rippeur de bouffe
Lieu: Girona
Date d'inscription: 17-08-2014
Messages: 41

Re: Récoltes variées

Y'a de la relâche dans l'air Tantvalacruche, tu m'as habitué à mieux que ça aha smile
C'est les travaux de ta nouvelle maison qui t'occupent tant ?

Sur ce, bonne année à toi ainsi qu'à tout le monde.

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#309 14-01-2016 21:43:58

tantvalacruche
Dynamiteur de compacteuse
Date d'inscription: 21-03-2014
Messages: 664

Re: Récoltes variées

Tu es observatrice Jackie big_smile. Il fallait bien meubler pour la photo... Les courgettes farcies sont bonnes, mais les tomates farcies U de base, je les connais bien, ce n'est peut-être pas de la junk food, mais ce n'est pas l'extase : tomates pleines de flotte et riz complètement sec. Par contre leur paella est bien.

Merci, Nico, bonne année ! Oui, je néglige ce forum ces derniers temps jusqu'à ce que j'ai fini les travaux et déménagée, ce qui devrait arriver en mars ou avril. Je ne photographie plus les récoltes à l'arrivée. Cette photo, c'était une composition junk de nouvel an, après une indigestion de bûches au chocolat la semaine d'avant, avec du retard sur le commun des mortels lol. Quand est-ce que tu vas te décider à nous poster une récolte de turron et de tapas wink ?

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#310 20-01-2016 23:16:04

Nico38100
Rippeur de bouffe
Lieu: Girona
Date d'inscription: 17-08-2014
Messages: 41

Re: Récoltes variées

Ahaha, c'est pas pour encore... J'ai beaucoup de boulot et je n'ai pas encore eu le courage d'y aller tout seul. Mais j'ai fait pas mal de repérages surtout au niveau des Lidl et Aldi où les poubelles sont à l'air libre. Et c'est pas avec mes colocs que je risque d'y aller, puisque c'est toujours moi qui mange les trucs périmés, eux les jetteraient même si c'est périmé d'un jour...
Autre chose, la ville où je suis va innover les poubelles avec serrure intégrée dans certains commerces !
Bonne continuation ! Je continue de vous lire tous les jours big_smile

Dernière modification par Nico38100 (20-01-2016 23:17:00)

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#311 22-01-2016 19:11:52

tantvalacruche
Dynamiteur de compacteuse
Date d'inscription: 21-03-2014
Messages: 664

Re: Récoltes variées

Libre à eux de manger ce qu'ils veulent. Je me fie plus à mon nez qu'à l'étiquette big_smile. C'est pas vraiment une innovation les serrures, à peu près tous les commerces alimentaires et les restos avaient leurs poubelles fermées dans le coin d'Espagne où je suis allée l'an dernier. J'espère que cette plaie ne va pas arriver par ici, ou alors il va falloir que je me trouve une clé. A un moment ils avaient équipé tous les bacs des épiceries et stations service avec des serrures en triangle par ici, et j'ai acheté l'équipement nécessaire en ligne, mais apparemment c'est fini, et ils remplacent ces bacs par des bacs sans serrure quand ils sont endommagés.

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#312 24-01-2016 00:50:37

Greg bennes diver
Dynamiteur de compacteuse
Date d'inscription: 09-01-2015
Messages: 447

Re: Récoltes variées

Nico38100 a écrit:

les poubelles avec serrure intégrée dans certains commerces !

Sérieux!? des serrures sur les poubelles!

Peux tu nous mettre des photos?

J'imagine à peine le temps que vont perdre les éboueurs à trimbaler des clés? Pas sûr qu'ils ne perdent pas les clés rapidement pour finir leur tournée un peu plus tôt!

Un peu de patafix bien positionné pour rendre inutile ces bennes serrures, non je n'incite personne, je dis juste cela comme ça!
C'est pratique la patafix, ça fixe tout, ça se positionne et prend la forme voulu, et une fois sec, c'est bien dur!

Dernière modification par Greg bennes diver (24-01-2016 00:51:02)

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#313 24-01-2016 10:13:39

Nico38100
Rippeur de bouffe
Lieu: Girona
Date d'inscription: 17-08-2014
Messages: 41

Re: Récoltes variées

Je n'ai pas de photo, juste cet article (en catalan) http://www.elperiodico.cat/ca/noticias/ … at-2180296
C'est même carrément des cadenas qu'ils mettent ! Et le titre de l'article encore plus surprenant : "Gérone pose des cadenas sur les poubelles des supermarchés POUR QUE LES PAUVRES NE PUISSENT PLUS RECUPERER A MANGER". Il est aussi dit entre autres que c'est pour éviter les bagarres entre ceux qui récupérent

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#314 24-01-2016 19:35:49

tantvalacruche
Dynamiteur de compacteuse
Date d'inscription: 21-03-2014
Messages: 664

Re: Récoltes variées

J'étais dans le Pays Basque l'an dernier, et c'était aussi des cadenas.

En fait, c'est comme les clés triangulaires, ça peut être très bon. Le tout c'est de mettre la main sur une clé, et plus de concurrence, lol. Comme les poubelles sont en extérieur, ils n'oseront jamais te poursuivre s'ils te surprennent en possession d'une clé. Il suffit de bien s'entendre avec un employé de resto ou d'épicerie pour se faire confier une clé pendant une petite heure, et le tour est joué, à moins que toutes les serrures ne soient différentes et nécessitent un passe partout entre les mains des seuls éboueurs, mais j'en doute. Ensuite il vaut mieux opérer tard la nuit plutôt qu'en plein jour, et ça ça m'embêterait, à cause des meutes errantes de pauvres affamés tongue.

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#315 25-01-2016 08:04:03

tortuga09
Insectarien
Date d'inscription: 15-04-2007
Messages: 613

Re: Récoltes variées

je pense que ce genre de clef et standard imagine toi tout les Sivom des région de France avec des trousseau de clef différente a donné au gens .


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#316 25-01-2016 16:05:22

Greg bennes diver
Dynamiteur de compacteuse
Date d'inscription: 09-01-2015
Messages: 447

Re: Récoltes variées

Donc la fermeture des bennes, c'est la porte à la professionnalisation de la pratique, ce sera réservé à ceux qui sont équipés plus qu'a ceux qui osent soulever le couvercle d'une benne!

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#317 25-01-2016 16:14:18

tantvalacruche
Dynamiteur de compacteuse
Date d'inscription: 21-03-2014
Messages: 664

Re: Récoltes variées

C'est aussi ce que je pense : tu mets la main sur une clé, et toutes les bennes sont à toi. Ou à la rigueur sur un cadenas. Cela m'étonnerait que pendant la journée ils ferment tous leurs bacs. La plupart des Spar, Vival, Petit Casino, etc, qui ont encore des serrures à triangle les bloquent avec un carton pendant les heures d'ouverture pour ne pas avoir à prendre leur clé à chaque fois. Quand j'avais acheté ma clé en ligne, je m'étais dite que ça m'assurerait l'exclusivité, et en fait je ne suis pas la seule à avoir une clé, et il n'y a pas grand chose dans ces bacs d'épiceries. Je parierai que cela ne prendra pas longtemps chez Nico avant que la clé ne circule chez les habitués.

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#318 25-01-2016 17:07:40

tantvalacruche
Dynamiteur de compacteuse
Date d'inscription: 21-03-2014
Messages: 664

Re: Récoltes variées

Greg, que tu le réalises ou pas, tu es devenu un professionnel expérimenté de la récupération alimentaire, comme Jackie, Leti, moi et sûrement pas mal d'autres qui ne postent pas leurs récoltes mais s'alimentent exclusivement ou presque exclusivement avec ce qu'ils trouvent dans les poubelles. Quant à tortuga, c'est un professionnel de la récup non alimentaire big_smile.
Utiliser une clé ou pas pour ouvrir un bac, ça ne change pas grand chose ; si le bac est sur la voie publique, je doute que qui que ce soit vienne te chercher des noises et qu'on te poursuive pour vol. Les bacs appartiennent aux sivoms : tu en as déjà vu un déposer une plainte pour avoir ôté d'une poubelle quelque chose qu'il n'aura pas à ramasser et à retraiter ? Au pire on te confisquera la clé dont tu auras pris soin de faire faire un double.

Dernière modification par tantvalacruche (25-01-2016 17:12:34)

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#319 25-01-2016 18:06:53

tortuga09
Insectarien
Date d'inscription: 15-04-2007
Messages: 613

Re: Récoltes variées

Après faudra voir l'évolution de ces bennes avec mouchard voir fermeture électronique d'ici 15 ans ,
déjà le bute ces de pucer toute ces bennes cela permettra au collecteur de passé pour des benne plaine que a moitie vide (bon vu que le prix du gaz-oïl et en chute libre ça attendra )


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#320 09-02-2016 12:06:38

tantvalacruche
Dynamiteur de compacteuse
Date d'inscription: 21-03-2014
Messages: 664

Re: Récoltes variées

Je poste une photo avec toutes les DLUO du jour mais je n'en ai pas trouvé beaucoup. Les roms en ont trouvé un plein sac qu'ils se sont empressés de charger en mettant une couverture dessus pour que je ne le vois pas, donc j'ai faite comme si je ne l'avais pas vu lol.

Je pensais que la loi anti-gaspi aurait été votée, et, comme elle est immédiatement applicable pour les DLUO, on ne devrait légalement plus en trouver le lendemain de la loi, sauf les emballages endommagés. Mais elle n'a toujours pas été publiée, donc c'est encore légal pour quelques jours. Après, on verra bien si on en trouve encore. Remarquez, s'ils veulent jeter ensuite, il leur suffira d'éventrer la marchandise pour rentrer dans la légalité sad.

Le plus intéressant c'est un gros lot de 7 boîtes de canelés de Bordeaux (miam !) et c'était le seul lot jeté en fin de DLUO, avec une bouteille de Ricard sans alcool (je n'aime pas les boissons anisées, et je vais donner). C'est la deuxième fois que j'en vois depuis mes débuts, comme quoi on peut trouver de tout. Le reste est plus ou moins endommagé : un kg de sucre en poudre ouvert (même s'il n'en reste que 7 ou 800 g, il tombe bien, je n'avais plus de sucre en poudre smile), des biscuits à la cuiller qui ont perdu leur boîte, un sachet de tortillas rolls à la tomate un poil fendu au sommet et une boîte de haricots verts bien compressée (c'est fou comme c'est solide, mais je vais quand même les manger vite ces haricots) big_smile.

http://s27.postimg.org/a0s2oistv/0902.jpg

Comme il restait de la place sur la photo, j'ai mis les produits "Saveurs U" du jour : boudins aux cèpes et quenelles lyonnaises. J'ai ramené en plus des pasta box, deux salades de thon, du saumon pas fumé, du hareng fumé à l'huile, des crevettes et des bulots cuits, deux steaks et une grande tarte aux pommes. Et il n'y avait pas de fromage aujourd'hui, ou les roms ont aussi embarqué le sac sans que je m'en aperçoive. Le chat va manger des tranches de dinde halal cette semaine, ça le changera du jambon blanc.

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#321 12-02-2016 05:57:16

Leti petite souris
Bouffe la moisissure crue
Date d'inscription: 28-01-2015
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Re: Récoltes variées

Dans le même délire hier j'ai trouvé 23 bouteilles d'huile d'olive Lessieur et des tonnes de chocolats D'Argouges... Je posterai la photo big_smile

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#322 12-02-2016 13:12:03

tantvalacruche
Dynamiteur de compacteuse
Date d'inscription: 21-03-2014
Messages: 664

Re: Récoltes variées

Cela ne m'étonne pas de toi. L'huile d'olive c'est quand même mieux que l'huile de maïs, chapeau.

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#323 23-02-2016 14:29:42

tantvalacruche
Dynamiteur de compacteuse
Date d'inscription: 21-03-2014
Messages: 664

Re: Récoltes variées

Best of the day : 9 Leffe, 2 petits foie gras entier "dégustation" (je ne suis pas prête de rattraper Leti lol), et (ouvrez bien vos yeux) 4 pots de 50 gr de feuilles de basilic séché.

http://s10.postimg.org/6ryydf0eh/2302a.jpg

Je cultive un pot de basilic frais et je trouve souvent des feuilles de basilic fraîches en saison, mais en sec, c'est la première fois que j'en vois.

Il y avait des tas de plateaux salades dans les bacs aujourd'hui, et j'ai fait un peu de récupe de vinaigres et cookies que je vous présenterai dans une autre rubrique quand j'aurais le temps.

Bonne récolte à tous et à toutes.

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#324 24-02-2016 08:52:45

Leti petite souris
Bouffe la moisissure crue
Date d'inscription: 28-01-2015
Messages: 141

Re: Récoltes variées

Ahah!! Bien cool ta récolte smile Mais tu sais ce n'est pas forcément mieux avec mon stock de foie gras... J'en ai donné plein mais je n'arrive pas à épuiser les stocks rapidement et je ne sais pas combien de temps au delà de la DLC il peut se conserver... Une idée?

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#325 24-02-2016 11:49:40

tantvalacruche
Dynamiteur de compacteuse
Date d'inscription: 21-03-2014
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Re: Récoltes variées

C'est de la graisse, c'est bon tant que ce n'est pas rance. Conservé au frigo, tu peux le gonsommer plus de six mois après la DLC. Il m'en restait un provenant d'un stock trouvé fin mars l'an dernier que je n'ai mangé qu'en décembre, et il était parfait. Vu le double emballage sous vide, ça ne devrait poser aucun problème.

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