Forum des freegans


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#276 21-09-2015 21:37:18

tantvalacruche
Dynamiteur de compacteuse
Date d'inscription: 21-03-2014
Messages: 664

Re: Récoltes variées

La récolte de la semaine dernière. Il est grand temps, je vais en faire une autre demain matin.

D'abord 2 bonnes semaines de bouffe pour le chat en steacks hachés et blanc de dinde, et puis des carpaccio, rillons et rôti de porc pour moi :

http://s29.postimg.org/l918kss3r/1509a.jpg

Puis des entrées, sandwiches, plus d'1,5 kg de fromages (4 Rouy, 3 bresse bleu, 1 brique Président) et desserts.

http://s28.postimg.org/kazuh67j1/1509b.jpg

Il y avait aussi une préparation pour sorbets maison à la mangue que je voyais pour la première fois, et c'était excellent : super goût de pulpe de mangue et pas trop sucré.

Enfin j'avais aussi ramené un petit sac plastique dans lequel j'avais aperçu des pâtes à tartiner aux noisettes :

http://s23.postimg.org/yt9zx6puj/1509c.jpg

La pâte à tartiner est bonne, mais le nectar d'orange "Bien Vu" n'était pas extra. Dans le même sac il y avait aussi une boîte de gel pour les cheveux, mais je ne connais pas un seul type qui en utilise lol.

Voilà, c'est tout, navrée pour le retard.

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#277 22-09-2015 10:38:21

tortuga09
Insectarien
Date d'inscription: 15-04-2007
Messages: 613

Re: Récoltes variées

Sympa les fromages et le riz !
perso j'aurais pris que ce que j'ai cité .
Pour le reste j'aurais passé mon tour lol


Les gens qui ont peur de prendre des risques, ne vont nulle part. Mark Fisher
@+Kourosh

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#278 22-09-2015 10:40:11

tortuga09
Insectarien
Date d'inscription: 15-04-2007
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Re: Récoltes variées

Avec le temps tu ne deviens pas sélectif ?


Les gens qui ont peur de prendre des risques, ne vont nulle part. Mark Fisher
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#279 22-09-2015 15:45:18

tantvalacruche
Dynamiteur de compacteuse
Date d'inscription: 21-03-2014
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Re: Récoltes variées

Je n'ai pas beaucoup de place, et je sélectionne toujours par obligation. J'étais bien contente d'être tombée sur un gros stock pour mon matou, ce qui m'a permise de l'oublier aujourd'hui.

Le riz c'était du supplément : ce qui m'a incitée à prendre ce petit sac, c'est les pâtes à tartiner. Le nutella je n'en vois pas souvent, et j'aime ça big_smile.

En fait de sélection, j'ai surtout pris des salades et des entrées aujourd'hui, parce que j'ai un peu marre de la viande rouge en ce moment.

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#280 23-09-2015 08:55:04

legoeland
Freegan
Lieu: toulouse
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Re: Récoltes variées

tantvalacruche ou fais tu la récup? je veux dire en ville ou a la campagne?

Dernière modification par legoeland (23-09-2015 08:56:27)

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#281 23-09-2015 08:57:46

legoeland
Freegan
Lieu: toulouse
Date d'inscription: 14-02-2015
Messages: 12

Re: Récoltes variées

récup d'un tout petit casino.. Les produits sont encore frais
http://image.poubelles.be/12006281-833621746755219-7707820555190157821-n.jpg

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#282 23-09-2015 09:00:06

legoeland
Freegan
Lieu: toulouse
Date d'inscription: 14-02-2015
Messages: 12

Re: Récoltes variées

une demie heure au marché
http://image.poubelles.be/11745402-801902963260431-8194753372135741364-n.jpg

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#283 23-09-2015 13:05:37

tantvalacruche
Dynamiteur de compacteuse
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Re: Récoltes variées

Je ne récupère qu'en ville. Les produits avec encore de la DLC qui court, je n'en vois plus du tout ici, sauf pour les produits endommagés. Voilà plus d'an an qu'ils se sont tous mis à vendre jusqu'au dernier jour en faisant des remises. Ils ont même ôté les -20/-30/-50% sur les étiquettes chez U depuis la rentrée pour afficher le prix de vente. La conséquence c'est que je trouve des produits avec des DLC dépassées de 2/3 jours maintenant chez U(ils sortent les bacs tous les jours, mais ils doivent les stocker en 2 endroits différents et faire un roulement) et de la veille chez les autres. Je n'ai jamais fait les sorties de marchés. Quand je vois ce que tu ramènes, je devrais peut-être m'y mettre big_smile.

L'avantage de U, c'est qu'il y a toujours 2 ou 3 bacs plutôt bien garnis, et qu'à 4h30 du mat il n'y a pas beaucoup de monde pour attendre la sortie des poubelles. Après, lorsqu'on en arrive aux conserves c'est plus qu'aléatoire : ça doit faire au moins 4 ou 5 ans que je n'ai pas vu de coeurs de palmiers de mon côté. Quand je trouve un produit avec DLUO, je stocke pour les mois à venir.

Hier c'était des modestes sachets de paninis. Ils se conservent au moins 6 mois dans leur emballage plastique sous azote : j'en ai pris 6 paquets. J'ai aussi ramené tout un lot d'assortiment d'entrées grecques (dont du caviar d'aubergine, miam) pour tartiner ou garnir les paninis :

http://s30.postimg.org/j2aq81pep/2209_a.jpg

Pour ce qui est de la viande, en dehors des habituels sous-vide de chez Charal, j'ai trouvé 2 sachets d'andouillettes de Troyes en gamme "U Saveurs" et des aiguillettes de canard.

http://s17.postimg.org/jjzjfx5xr/2209_b.jpg

Les pizzas, j'en ai mangé pendant toutes mes vacances en provenance des bennes de l'Intermarché du coin, et j'ai un peu hésité.Au pire, je vais redistribuer.

Pour finir pas mal de salades (il y en avait des plein sacs), quelques sandwiches, des crèpes, des fondants chocolat/noisettes (pas si délicieux que ce qu'indique l'étiquette, et franchement chers même soldés : 1,82 la part, ouch !) et encore un Bresse bleu.

http://s2.postimg.org/b1d1n8pfd/2209_c.jpg

Il y a aussi une nouveauté Fleury-Michon : le Paris & Cheddar. En gros c'est 60 grammes de demi-tranches de jambon et 30 grammes de Cheddar, ce qui fait une portion de fromage par paquet. Mais il faut 3 paquets pour fournir 2 repas au chat. Rien n'est parfait.

Bonnes récoltes de votre côté. A la prochaine !

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#284 23-09-2015 18:56:45

tantvalacruche
Dynamiteur de compacteuse
Date d'inscription: 21-03-2014
Messages: 664

Re: Récoltes variées

L'occasion faisant la larronne, je me suis louée un kangoo électrique pour une heure ce soir, pour ramener un plein sac de congelés bennés aujourd'hui par Aldi : il y a des petits plats (feuilletés au chèvre, queues de crevettes à la provençale, fricassées de fruits de mer et de poissons), une dizaine de pizzas royales, 2 sacs de fruits rouges congelés, quelques yaourts et 2 pots de féta. Pardon pour la photo, je l'ai prise avec mon smartphone qui n'est pas top.

http://s12.postimg.org/gyp1nwhm5/2309.jpg

Pas assez de place dans le congélo, j'organise une grosse bouffe vendredi soir lol.

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#285 23-09-2015 23:02:04

Greg bennes diver
Dynamiteur de compacteuse
Date d'inscription: 09-01-2015
Messages: 447

Re: Récoltes variées

Tu passes par quelle application ou groupement pour louer le kangoo électrique?

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#286 24-09-2015 02:07:06

tantvalacruche
Dynamiteur de compacteuse
Date d'inscription: 21-03-2014
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Re: Récoltes variées

C'est le service d'auto-partage de ma ville. J'ai un abonnement mensuel avec une carte. Quand je prends un véhicule avec ma carte, c'est débité à l'heure et au km et prélevé en fin de mois sur mon compte. Les heures de nuit sont gratuites.

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#287 11-11-2015 09:29:19

tantvalacruche
Dynamiteur de compacteuse
Date d'inscription: 21-03-2014
Messages: 664

Re: Récoltes variées

J'ai plein de trucs à faire en ce moment, et j'ai un peu négligé ce forum, pardon.

Court extrait du meilleur de la semaine dernière.

Je suis d'abord tombée sur un stock d'huile de maïs et j'en ai ramené 28 litres (Deux pleins cabas ramenés en deux tours, mais j'en ai redistribué un avant la photo) :

http://s27.postimg.org/5zlrhwl43/0311.jpg

Je pense que l'huile de maïs ne doit pas rancir vite, et que je vais être tranquille pour les deux prochaines années smile.

Dans les trucs sympas la semaine dernière, quelques produits de l'Atelier Blini dont un super tabouleh feta et fruits secs (fruits de la passion, figues, raisins, cranberries, amandes, noisettes) au vinaigre de fruits de la passion.

http://s24.postimg.org/5gv573kpx/0411.jpg

C'est une nouvelle gamme premium qui arrive dans nos poubelles (sauf le tarama, que j'avais vu plusieurs fois auparavant). Et chez Aldi un bocal de foie gras de canard entier fêlé, mais néanmoins consommable. Je me suis faite des verrines de foie gras aux poires, et je tartine le reste.

Pas photographié l'ordinaire (carpaccio, magret de canard, plusieurs boîtes de biscuits, 3 boîtes de saucisses-lentilles, etc, et un gros paquet de croquettes pour le chat).

Je crois que la prochaine bonne récolte ici aura lieu vendredi, du fait de ce 11 novembre férié (demain à 5 heures ce sera sans doute trop tôt).

Bonnes récoltes à vous et à bientôt.

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#288 11-11-2015 13:46:43

tortuga09
Insectarien
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Re: Récoltes variées

Ah contant de te revoir sur le forum !!
J'ai cru un moment que tu étais évaporé .


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#289 11-11-2015 15:13:18

Jackie
Bouffe la moisissure crue
Date d'inscription: 09-03-2015
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Re: Récoltes variées

En même temps avec ta dernière récupe t'as due en avoir pour un bon moment

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#290 11-11-2015 19:06:43

tantvalacruche
Dynamiteur de compacteuse
Date d'inscription: 21-03-2014
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Re: Récoltes variées

Merci tortuga. Je pense à vous, mais je n'ai vraiment pas beaucoup de temps libre en ce moment : boulot + pas mal de travaux dans ma maison pour pouvoir y emménager rapidement (ben oui, avec tout ce que j'économise sur la bouffe et autres, je me suis offerte une maison tongue). Cela devrait aller mieux l'année prochaine.

Lol, Jackie, le congélo déborde : faute de place, en octobre j'ai mangé des Saint-Jacques (des petites, d'Amérique du Sud) pendant deux semaines pratiquement tous les soirs. Remarque ça ne doit pas être mal chez toi non plus, vu tout ce que tu ramènes.

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#291 11-11-2015 21:02:59

tortuga09
Insectarien
Date d'inscription: 15-04-2007
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Re: Récoltes variées

Félicitation pour ton achat !


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#292 11-11-2015 22:45:54

Jackie
Bouffe la moisissure crue
Date d'inscription: 09-03-2015
Messages: 145

Re: Récoltes variées

waaaw tu fais les travaux toi même? moi j'ai mangé du saumon toute la semaine dernière, cette semaine on a fait une pause de récupe (à part de soir en speed sinon ça me manque trop)

Sinon j'envisage d'investir dans un autre congel..

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#293 12-11-2015 08:52:08

tortuga09
Insectarien
Date d'inscription: 15-04-2007
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Re: Récoltes variées

Jackie a écrit:

waaaw tu fais les travaux toi même? moi j'ai mangé du saumon toute la semaine dernière, cette semaine on a fait une pause de récupe (à part de soir en speed sinon ça me manque trop)

Sinon j'envisage d'investir dans un autre congel..

Elle doit surement en faire elle même un peu et avec toutes ces resserves elle pourra prendre des volontaires contre nourriture tongue
Imagine un peu si elle commence a faire les chantiers leur benne elle va te faire une maison juste avec les chutes de fin de chantier lol
Moi je ais rien dis hun
regarde aussi les petites annonces ont trouve souvent de quoi ce retaper la maison peinture fenêtre jamais monter enfin tout placo
a moindre prix .
et si tu es dans le bio regarde du coter des chantier participatif


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#294 12-11-2015 14:34:35

tantvalacruche
Dynamiteur de compacteuse
Date d'inscription: 21-03-2014
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Re: Récoltes variées

Ce n'était pas cher mais en très mauvais état. J'ai des amis qui m'ont aidée pour le plâtre, mais je refais pratiquement tout moi-même. Je me suis louée une ponceuse à parquets pendant 48 heures le week-end dernier, mais il a tout de même fallu que je demande de l'aide aux voisins pour la monter à l'étage et la redescendre. Tout ce matériel pro, c'est fait pour des mâles sad

Si je ne suis pas ruinée à la fin des travaux, j'envisagerais bien aussi d'acheter un autre congélateur. Remarque c'est du vice, parce qu'avec les placards pleins à craquer que je vais devoir déménager, je peux tenir des mois sans aller récupérer quoi que ce soit. Le saumon fumé, je suis arrivée à saturation depuis longtemps, et le chat aussi. A l'état de poisson ordinaire j'en mange encore, mais je pense que je saturerais avant la fin d'une semaine big_smile.

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#295 12-11-2015 21:42:09

tortuga09
Insectarien
Date d'inscription: 15-04-2007
Messages: 613

Re: Récoltes variées

Oui je vois et je compati !!
Pour ton saumon aussi alors il y a une préparation pas mauvai
ces de faire comme si tu avais du saumon frai a préparé en les fessant cuire au jus de citron de l’oignon couper en lamelle
Comme une préparation de poison lambda que tu veux faire un Ceviche sa change le gout du poisson fumé je trouve .


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#296 19-11-2015 17:27:49

tantvalacruche
Dynamiteur de compacteuse
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Re: Récoltes variées

Il faut que j'essaye ça. Tu me fais penser que j'ai du haddock qui traîne dans le frigo, et avec des oignons, ça devrait être très bien.

Ma récolte du 13 novembre à U n'a pas été géniale. Seul truc intéressant : des préparations pour mousses au chocolat.

Petite récolte hier soir à Aldi : 1 pizza 4 fromages, 1 magret de canard, 1 kg de clémentines de Corse et 15 packs de 8 knacki Herta, le tout périmé aujourd'hui. J'aime bien, mais j'en trouve rarement. Seulement, 120 saucisses c'est beaucoup pour moi toute seule big_smile. Je vais faire un peu de place dans le congélo, et je vais en offrir.

http://s14.postimg.org/na9yvyowx/1811.jpg

En plus 1 kg de carottes, deux oignons, deux avocats, 1 kg de sucre en poudre et des crèmes desserts au café.
Le sucre en poudre, ça tombe bien, je n'en avais plus que 500 grammes.

-----
"There's no such thing as a free lunch" : mon oeil wink !

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#297 19-11-2015 22:46:13

Jackie
Bouffe la moisissure crue
Date d'inscription: 09-03-2015
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Re: Récoltes variées

ha la la des trucs comme le sucre ou la farine j'en manque un peu cruellement..

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#298 20-11-2015 23:34:34

tantvalacruche
Dynamiteur de compacteuse
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Re: Récoltes variées

La farine, j'en trouve souvent des gros lots, mais le sucre je suis souvent un peu short (là j'ai 1 kg de sucre en morceaux d'avance et ce kg de sucre en poudre) et je ne récupère en général que des paquets endommagés. Et le lait, c'est la bérésina en ce moment : la semaine dernière 1 l de lait sans lactose, 1 l de lait de soja et cette semaine 1 l de lait de coco sad. Le tout dans mon bio habituel.

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#299 21-11-2015 12:58:38

Jackie
Bouffe la moisissure crue
Date d'inscription: 09-03-2015
Messages: 145

Re: Récoltes variées

On choppe pas trop au bio nous, t'es plutot sur biocoop ou la vie clair?

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#300 23-11-2015 14:20:56

tantvalacruche
Dynamiteur de compacteuse
Date d'inscription: 21-03-2014
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Re: Récoltes variées

Celui-là c'est un genre de Biocoop qui a ouvert il y a environ 4 ans. C'était bien au début, mais c'est devenu un repaire de végétaliens récemment, et je n'y trouve pratiquement plus de lait produit par des bêtes à cornes. Franchement le lait de soja c'est pas bon sad.

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