Forum des freegans


Organisation interne, organisation externe et organisation paterne du mouvement freegan en France.

Vous n'êtes pas identifié.

Annonce

#1 16-01-2011 17:15:06

amandine060981
je suis une princesse
Lieu: Vendée
Date d'inscription: 03-12-2010
Messages: 765
Site web

yaourtière et centrifugeuse...

http://file.poubelles.be/photo0194.jpg
quand on a pas assez de yaourts pour sa semaine... on les faits soi même, aromatisés à son goût...
http://file.poubelles.be/photo0195.jpg
trop de fruits = délicieux jus de fruits... se conserve 1 semaine au frigo, et + au congel


Nécessité est mère d'invention ! On se pose toujours la question : y a t il quelqu'un d'autre près de chez moi ?
http://www.mappemonde.net/carte/Freegan … rance.html

Hors ligne

#2 16-01-2011 17:17:05

amandine060981
je suis une princesse
Lieu: Vendée
Date d'inscription: 03-12-2010
Messages: 765
Site web

Re: yaourtière et centrifugeuse...

oranges, clémentines, bananes, pamplemousses, kiwis, carottes, tomates, céleris...à l'infini
ah non c'est vrai la banane ne passe pas dedans, il faut la mettre dans le blender


Nécessité est mère d'invention ! On se pose toujours la question : y a t il quelqu'un d'autre près de chez moi ?
http://www.mappemonde.net/carte/Freegan … rance.html

Hors ligne

#3 16-01-2011 20:39:25

kaboc
Freegan
Date d'inscription: 17-09-2009
Messages: 696
Site web

Re: yaourtière et centrifugeuse...

j'avais fait un poste sur la centrifugeuse, étant un adepte moi même...
C'est clair que vu le nombre de fruit qu'on ramasse ça vaut grave le coup.

Hors ligne

#4 16-01-2011 20:44:19

amandine060981
je suis une princesse
Lieu: Vendée
Date d'inscription: 03-12-2010
Messages: 765
Site web

Re: yaourtière et centrifugeuse...

smile miam miam


Nécessité est mère d'invention ! On se pose toujours la question : y a t il quelqu'un d'autre près de chez moi ?
http://www.mappemonde.net/carte/Freegan … rance.html

Hors ligne

#5 17-01-2011 01:32:46

fleurdepoubelle
Compte fermé.
Date d'inscription: 12-12-2009
Messages: 1726

Re: yaourtière et centrifugeuse...

ah voui avant je fessait moi aussi mes yaourt c’était tip top mais maintenant j'en trouve tellement que c'est pas la peine ...par contre je sèche de plus en plus de fruits et légumes ça prend moins de place et ça se réhydrate très bien pour des soupes ou des préparations de dessert ..mais bon ça se conserve aussi en cas de de disette et de coupure électrique (oui avec ce qui se passe faut tout envisager pour sa survie et celles des proches, m^me si je fais figure de prédicatrice je sais que quelque part je suis pas loin d'une vérité effroyable  )

Hors ligne

#6 17-01-2011 07:54:42

amandine060981
je suis une princesse
Lieu: Vendée
Date d'inscription: 03-12-2010
Messages: 765
Site web

Re: yaourtière et centrifugeuse...

je n'ai pas de chauffage chez moi, ça caille :{ et pour sécher je serais obligé d'utiliser un dessicateur... j'ai pas le budget pour l'instant... en attendant je m'instruis pour faire des conserves smile


Nécessité est mère d'invention ! On se pose toujours la question : y a t il quelqu'un d'autre près de chez moi ?
http://www.mappemonde.net/carte/Freegan … rance.html

Hors ligne

#7 17-01-2011 08:53:33

Géraldine
Accroc d'la benne
Lieu: Suisse Romande
Date d'inscription: 28-03-2010
Messages: 964

Re: yaourtière et centrifugeuse...

Les jus de fruits   ^^
Que je suis bête, j'ai aussi une centrifugeuse !

Vous savez quoi ?
Je n’ai pas pensé à l'utiliser.
Je vais de ce pas la sortir du fond de l’armoire   smile    smile
Faut dire que nous en trouvons plus que ce que nous pouvons boire, des jus de fruits.
N’EMPÊCHE QUE CEUX FAIT MAISON SONT BIEN MEILLEURS.


Katz  wink

Hors ligne

#8 17-01-2011 09:33:11

kaboc
Freegan
Date d'inscription: 17-09-2009
Messages: 696
Site web

Re: yaourtière et centrifugeuse...

exact.

Hors ligne

#9 17-02-2011 11:36:59

syazahim
Freegan
Lieu: 94
Date d'inscription: 16-02-2011
Messages: 18
Site web

Re: yaourtière et centrifugeuse...

je veux bien ta recette pour les yaourts j'ai une yaourtière mais en ayant testé une fois c'était pas terrible...

Hors ligne

#10 17-02-2011 12:12:47

amandine060981
je suis une princesse
Lieu: Vendée
Date d'inscription: 03-12-2010
Messages: 765
Site web

Re: yaourtière et centrifugeuse...

oui, volontiers je te la donne, il faut un litre de lait entier et un yaourt normal blanc sucré ou non (pas les brassés ou veloutés), tu mélange bien. Puis tu rajoutes du sucre vanillé selon ton goût ou de la confiture selon tes possibilités. Moi j'ai mis la confiture dans le fond puis le mélange yaourt/lait par dessus, j'ai laissé toute la nuit dans la yaourtière, soit une douzaine d'heures. Après il faut mettre le couvercle sur les pots et les laisser refroidir, puis au frigo... A partir de ton nouveau yaourt, tu peux encore faire 3 préparations... Après il n'y a plus assez de ferments lactiques, il faut prendre un nouveau yaourt, ou acheter des sachets de ferments (la marque Alsa en fait des biens)... Voilà bon appétit


Nécessité est mère d'invention ! On se pose toujours la question : y a t il quelqu'un d'autre près de chez moi ?
http://www.mappemonde.net/carte/Freegan … rance.html

Hors ligne

#11 17-02-2011 12:20:34

fleurdepoubelle
Compte fermé.
Date d'inscription: 12-12-2009
Messages: 1726

Re: yaourtière et centrifugeuse...

Hors ligne

#12 17-02-2011 19:21:48

syazahim
Freegan
Lieu: 94
Date d'inscription: 16-02-2011
Messages: 18
Site web

Re: yaourtière et centrifugeuse...

merci beaucoup je vais réessayer!!!

Hors ligne

#13 17-02-2011 21:39:04

tortuga09
Insectarien
Date d'inscription: 15-04-2007
Messages: 582

Re: yaourtière et centrifugeuse...

si non tu peu aussi te fabriquer du yaourt végétale avec ta yaourtière
tu prend du lait de soja un litre et un yaourt au soja tu le mélange dans une casserole et tu l'installe pour la nuit dans ta yaoutier et te voilà le roi du monde lol

Dernière modification par tortuga09 (17-02-2011 23:53:38)


Les gens qui ont peur de prendre des risques, ne vont nulle part. Mark Fisher
@+Kourosh

Hors ligne

#14 17-02-2011 23:30:26

fleurdepoubelle
Compte fermé.
Date d'inscription: 12-12-2009
Messages: 1726

Re: yaourtière et centrifugeuse...

un yaourt végétal tiens j'ai jamais essayer mais je suis pas fan du soja

Hors ligne

#15 17-02-2011 23:52:59

tortuga09
Insectarien
Date d'inscription: 15-04-2007
Messages: 582

Re: yaourtière et centrifugeuse...

tu peu aussi le faire avec d'autre lait végétal


Les gens qui ont peur de prendre des risques, ne vont nulle part. Mark Fisher
@+Kourosh

Hors ligne

#16 18-02-2011 00:01:22

fleurdepoubelle
Compte fermé.
Date d'inscription: 12-12-2009
Messages: 1726

Re: yaourtière et centrifugeuse...

le lait d'avoine j’aime bien ou le riz aussi

Hors ligne

#17 18-02-2011 00:48:01

véolia
Bouffe la moisissure crue
Date d'inscription: 19-01-2011
Messages: 111

Re: yaourtière et centrifugeuse...

le lait de souchet aussi mais moins courant a trouvé part chez moi
surtout sur le pays basque ou en Espagne c'est des produits locaux
et facile a réalisé

Hors ligne

#18 18-02-2011 01:05:12

fleurdepoubelle
Compte fermé.
Date d'inscription: 12-12-2009
Messages: 1726

Re: yaourtière et centrifugeuse...

c'est quoi du lait de souchet ?

Hors ligne

#19 18-02-2011 02:41:24

véolia
Bouffe la moisissure crue
Date d'inscription: 19-01-2011
Messages: 111

Re: yaourtière et centrifugeuse...

fleurdepoubelle a écrit:

c'est quoi du lait de souchet ?

un lait végétal qui est bon pour les diabétique et fait baisser le taux de mauvais choléstérole
c'est du lait de noix tigrée si tu préfère sa se bois souvent en Espagne

Hors ligne

#20 18-02-2011 07:08:59

Géraldine
Accroc d'la benne
Lieu: Suisse Romande
Date d'inscription: 28-03-2010
Messages: 964

Re: yaourtière et centrifugeuse...

véolia a écrit:

un lait végétal qui est bon pour les diabétique et fait baisser le taux de mauvais choléstérole
c'est du lait de noix tigrée si tu préfère sa se bois souvent en Espagne

Je ne connaissais pas, j’ai appris quelque chose.
Je vais en parler, à l’occasion, aux personnes de mon entourage
Qui ont un taux de cholestérol trop élevé.
Merci smile


Katz  wink

Hors ligne

#21 18-02-2011 08:30:48

fleurdepoubelle
Compte fermé.
Date d'inscription: 12-12-2009
Messages: 1726

Re: yaourtière et centrifugeuse...

véolia a écrit:

fleurdepoubelle a écrit:

c'est quoi du lait de souchet ?

un lait végétal qui est bon pour les diabétique et fait baisser le taux de mauvais choléstérole
c'est du lait de noix tigrée si tu préfère sa se bois souvent en Espagne

ah mais si je connais mais pas sous ce nom là au moyen age on fessait les porées avec ce lait

Hors ligne

#22 18-02-2011 08:32:09

fleurdepoubelle
Compte fermé.
Date d'inscription: 12-12-2009
Messages: 1726

Re: yaourtière et centrifugeuse...

amandine060981 a écrit:

oui, volontiers je te la donne, il faut un litre de lait entier et un yaourt normal blanc sucré ou non (pas les brassés ou veloutés), tu mélange bien. Puis tu rajoutes du sucre vanillé selon ton goût ou de la confiture selon tes possibilités. Moi j'ai mis la confiture dans le fond puis le mélange yaourt/lait par dessus, j'ai laissé toute la nuit dans la yaourtière, soit une douzaine d'heures. Après il faut mettre le couvercle sur les pots et les laisser refroidir, puis au frigo... A partir de ton nouveau yaourt, tu peux encore faire 3 préparations... Après il n'y a plus assez de ferments lactiques, il faut prendre un nouveau yaourt, ou acheter des sachets de ferments (la marque Alsa en fait des biens)... Voilà bon appétit

t'as essayer les yaourt salés type indien en été c'est délicieux

Hors ligne

#23 18-02-2011 08:35:39

fleurdepoubelle
Compte fermé.
Date d'inscription: 12-12-2009
Messages: 1726

Re: yaourtière et centrifugeuse...

tortuga09 a écrit:

si non tu peu aussi te fabriquer du yaourt végétale avec ta yaourtière
tu prend du lait de soja un litre et un yaourt au soja tu le mélange dans une casserole et tu l'installe pour la nuit dans ta yaoutier et te voilà le roi du monde lol

être roi du monde avec les yaourts ouèèèèèèèèèèèèè j'y avais pas penser mais tu sais tortuga que le yaourt rentre aussi dans la fabrication de produit de beauté naturel , par exemple un concombre mixer avec un yaourt et un jus de citron  c'est bien pour éclaircir ta peau

Hors ligne

#24 24-11-2011 11:04:38

yesyesnono
Glaneur
Date d'inscription: 23-11-2011
Messages: 5

Re: yaourtière et centrifugeuse...

depuis que j'ai une centrifugeuse, plus besoin de jus de fruit tout près. En plus j'ai bien l'impression que ca garde toutes les vitamines!

Hors ligne

#25 24-11-2011 11:14:32

amandine060981
je suis une princesse
Lieu: Vendée
Date d'inscription: 03-12-2010
Messages: 765
Site web

Re: yaourtière et centrifugeuse...

ça c'est bien vrai smile


Nécessité est mère d'invention ! On se pose toujours la question : y a t il quelqu'un d'autre près de chez moi ?
http://www.mappemonde.net/carte/Freegan … rance.html

Hors ligne

Pied de page des forums

Propulsé par PunBB
© Copyright 2002–2005 Rickard Andersson
Traduction par punbb.fr