Forum des freegans


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#1 01-06-2010 11:51:30

fleurdepoubelle
Compte fermé.
Date d'inscription: 12-12-2009
Messages: 1726

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Dernière modification par fleurdepoubelle (23-03-2011 19:51:09)

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#2 04-06-2010 12:42:06

Vince
Rippeur de bouffe
Date d'inscription: 01-05-2008
Messages: 40

Re: .

Moi qui suis un grand fan de soupes, y'en a une avec des organges! Il faut juste des carottes ( qu'on trouve souvent) qui ne sont pas chères du tout, des oignons et de la coriandre fraiche.

Découpez carottes et oignons en petits morceaux, les faire revenir un peu dans de l'huile ou de la margarine. Ajoutez de l'eau, des épices selon votre goût, pourquoi pas du bouillon de légumes en cube, et la coriandre hachée.
A la fin de la cuisson, mixer le tout et ajouter du jus d'orange selon le gôut avec encore un peu de coriandre hachée.
Voilà wink
Désolé je ne connais pas trop les quantités, mais je fais souvent tout au pif

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#3 04-06-2010 13:14:08

fleurdepoubelle
Compte fermé.
Date d'inscription: 12-12-2009
Messages: 1726

Re: .

mahouuuuuuuuuuuu c'est digne de vatel ce plat merci

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#4 07-06-2010 11:46:05

atlantis_des_etoiles
Bouffe la moisissure crue
Date d'inscription: 01-03-2010
Messages: 116

Re: .

Elle a l'air juste miam mioum ta soupe vince, faudra que je teste j'ai un méga pot de coriandre qui demande qu'a être mangée...

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#5 07-06-2010 13:35:18

fleurdepoubelle
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Date d'inscription: 12-12-2009
Messages: 1726

Re: .

ben juste un pesto de coriandre c'est bon aussi tu sais ??

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#6 09-06-2010 10:31:54

atlantis_des_etoiles
Bouffe la moisissure crue
Date d'inscription: 01-03-2010
Messages: 116

Re: .

Connais pas c'est quoi la recette ??? ( et problème majeur... katz déteste la coriandre... ^^')

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#7 09-06-2010 15:43:36

fleurdepoubelle
Compte fermé.
Date d'inscription: 12-12-2009
Messages: 1726

Re: .

ah oui attend si c'est de la coriandre fraiche tu la mixe avec un peu d'huile d'olive et deux gousses d'ail tu obtient une purée que tu peux faire congeler dans des bac a glaçons puis tu t'en sert quand tu veux sur des pâtes ou de la semoule et même des tomates détailler en cubes et légèrement salées ou alors juste sur des tranches de pain grillées c'est excellent avec un filet de citron( quand je dis filet c'est juste quelques gouttes hein vas pas me mettre le filet entier lol)

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